本报讯（记者 王可 通讯员秦倩）青团不仅是祭祀先祖、表达思念的食物，更是春日甜品。昨天，记者在姑苏区一家超市“青团专属”货架上发现，除了传统的豆沙和蛋黄口味，还集合了紫薯味、橙子味、抹茶味、乳酸菌味等多款热卖的网红青团，受到众多市民追捧。“各种水果味馅料的青团很受年轻人喜欢，就连平时不怎么吃青团的人，都会冲着这些新奇口味尝个鲜，不过中老年人还是更倾向于传统口味。”该超市食品区域负责人孙伟表示，青团作为祭祀的功能如今已日益淡化，很多人买来当春游的甜点小吃，“近年来，青团被赋予了高颜值的外表和创新多样的内馅，拉近了年轻消费者和传统点心的距离。”孙伟说。
“一口软糯，一口春天”，讲究不时不食的苏州人绝离不开青团的美味与芬芳。昨天，姑苏区清塘综合为老服务中心内，居民许林英端来自制的青团子供老人们品尝，“刚蒸好的青团糯韧绵软，馅料馥郁浓厚，每一口都带着春日的甘甜。”许林英是一位地道的老苏州，清明时节做青团早已成了他多年来的习惯，“用浆麦草捣烂后挤压出青汁做成的青团，无论是色彩还是口感都带着春天的气息，吃起来甜而不腻、清香扑鼻。”许林英介绍。
